Cycle de réfrigération en cascade vitrine de patisserie Le système de cycle de réfrigération en cascade vitrine de patisserie se compose généralement de deux systèmes de réfrigération séparés, appelés étage haute température et étage basse température. La partie haute température utilise un réfrigérant à moyenne température et la partie basse température utilise un réfrigérant basse température. L'évaporation du fluide frigorigène dans la partie haute température du système est utilisée pour condenser le fluide frigorigène dans la partie basse température du système. Un évaporateur à condensation est utilisé pour connecter les deux parties. C'est à la fois un évaporateur pour la haute température partie et un condenseur pour la partie basse température. La partie basse température du réfrigérant absorbe la chaleur de l'objet à refroidir dans l'évaporateur (c'est-à-dire produit de l'énergie froide) et transfère cette chaleur à la partie haute température du réfrigérant, puis à la partie haute température de le réfrigérant transfère la chaleur au fluide de refroidissement (eau ou air)).

Le système de réfrigérateur utilisé dans le vitrine de patisserie à basse température domestique D-8; il est conçu selon le cycle. Le réfrigérant à haute température est R22 et le réfrigérant à basse température est R13. La température de travail dans vitrine de patisserie est d'environ -80 ± 2 ° C, donc la température d'évaporation de R13 est d'environ -85 à -90 ° C. Dans la partie basse température du système, un échangeur de chaleur gaz-liquide, un refroidisseur d'eau et un vase d'expansion sont également ajoutés. L'échangeur de chaleur gaz-liquide est utilisé pour augmenter la température d'aspiration du compresseur basse température, tout en augmentant également la capacité de réfrigération unitaire de l'étage basse température. Le refroidisseur d'eau peut réduire la charge thermique de l'évaporateur à condensation, c'est-à-dire réduire la charge de réfrigération de la classe haute température. La température des gaz d'échappement dans le refroidisseur d'eau est approximativement égale à la température de condensation de l'étage haute température (car le même fluide de refroidissement est utilisé). Le processus du système peut être clairement vu que le réfrigérateur en cascade vitrine de patisserie fonctionne par cycles. Les articles ci-dessus proviennent de vitrine de patisserie vitrine de patisserie et vitrine de patisserie . Pour plus de détails, veuillez vous connecter: www.frfreezer.com Hotline de commande gratuite: Contact: M. Shao 26066250@qq.com