Gestion d'armoires congelateur vitrine vertical

author: vitrine refrigerante category: Problème commun Views: 873Time: 2016-08-22

1n> 2 Exigences relatives aux moyens de transport dans l'armoire

(1) Tous les moyens de transport et autres appareils du vitrine réfrigérée libre service doivent satisfaire aux exigences sanitaires.

(2) Tous les chariots doivent être maintenus propres et les chariots qui transportent le poisson et la viande doivent être distingués.

(3) Les véhicules de transport devraient être désinfectés régulièrement.

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