présentoir de supermarché Les fruits vitrine réfrigérée droite de diverses variétés doivent avoir le type de fruit, la taille, la couleur (y compris la couleur de la pulpe et des graines), la texture et la saveur, et les indicateurs sensoriels de cette variété. Des tableaux chromatographiques ou une expérience standard peuvent être utilisés pour déterminer la teneur en sucre (ou solides solubles) en acide et le rapport solide-acide appropriés pour refléter la juvénilité du fruit. Généralement, un compteur de sucre est utilisé pour déterminer les solides solubles et la composition chimique. La teneur en acide est déterminée par titrage. Il ne devrait pas être cueilli tôt. Croissance et développement des fruits. Il faut un certain nombre de jours pour chaque variété, de la pleine floraison au fruit immature. Fait référence à la température la plus élevée et la plus basse enregistrées chaque jour de la floraison à la neuvième semaine, et à la température accumulée de croissance des fruits. Après avoir fait la moyenne, soustrayez le nombre de températures de base et le nombre de températures accumulées jusqu'au neuvième week-end peut déterminer l'immaturité et la période de récolte de la pomme. Formule de calcul quotidienne: la température la plus élevée + la température la plus basse /2 ~ 7,2 ℃ La réaction de couleur à l'iode de la teneur en amidon de fruit est indiquée à l'annexe B. La teneur en éthylène du noyau du fruit et la teneur en éthylène du fruit sont régulièrement prélevées dans le verger. Déterminez le bon moment pour récolter. Medical vitrine réfrigérée droite a ses limites, l'une des méthodes ci-dessus pour déterminer la récolte appropriée. La même variété a des expressions différentes dans différentes régions, et ce n'est que lorsque deux à trois méthodes sont utilisées en même temps que les résultats corrects peuvent être obtenus.

Medical vitrine réfrigérée droite dispose d'un point pour mesurer la température du corps du fruit.Le thermomètre doit être placé dans un endroit exempt de condensation, de flux d'air anormal, de rayonnement, de vibrations et d'impact. Le nombre de points vitrine réfrigérée droite affichés dans le supermarché dépend de la capacité de stockage. Il existe également des points de mesure de la température de l'air (y compris le point de reflux initial du jet), qui doivent être enregistrés en détail après chaque mesure. Le supermarché affiche l'inspection du thermomètre vitrine réfrigérée droite . Le thermomètre doit être étalonné au moins une fois par an. Pour rendre la mesure précise. Les supermarchés montrent que l'humidité relative optimale pendant le stockage du vitrine réfrigérée droite est de 85% ~ 95%

La précision médicale vitrine réfrigérée droite nécessite ± la sélection d'un point de mesure à 5% est identique au point de mesure de température. Un instrument pour mesurer l'humidité. Circulation de l'air: pour réduire la différence spatiale entre la température et la température relative, le refroidisseur d'air de l'entrepôt doit maximiser la distribution uniforme de la température de l'air dans l'entrepôt. Retirez le gaz et les substances volatiles générés par le métabolisme du produit stocké de l'emballage. La vitesse du vent dans la salle de chargement est de 0,25 ~ 0,5 m/, mais il est nécessaire d'empêcher le vitrine réfrigérée droite médical de provoquer de grandes fluctuations de température et d'humidité dans l'entrepôt. Étant donné que l'activité métabolique des pommes émettra et accumulera des gaz nocifs d'éthylène et de substances volatiles (éthanol, acétaldéhyde, etc.), une ventilation adéquate peut être utilisée la nuit ou à basse température le matin pendant la période de stockage précoce.

affichage de supermarché vitrine réfrigérée droite durée de stockage et indicateurs de stockage. La période de stockage ne doit pas être prolongée pour affecter la qualité des ventes des pommes. Pour cela, dans toutes les conditions. Il est nécessaire de le commander pour une inspection aléatoire et de régler les problèmes à temps. La durée de conservation prévue de chaque variété de pommes. Pour le vitrine réfrigérée droite médical, la dureté du stockage à moyen terme (plus de 4 mois) ne doit pas être inférieure à 5,5 kg/cm; la dureté du stockage temporaire (plus de 6 mois) ne doit pas être inférieure à 45kg/cm lorsque les pommes sont mises en vente. Affichage des supermarchés Règles d'inspection et méthodes d'inspection vitrine réfrigérée droite : les règles d'inspection des fruits d'entreposage sont mises en œuvre conformément à la réglementation nationale des achats. Origine. Les pommes doivent être réinspectées avant d'être stockées et la qualité de stockage doit être vérifiée à nouveau. Vendre un terrain. Medical vitrine réfrigérée droite peut être utilisé comme lot d'inspection lorsque la même variété, le même grade et le même nombre de véhicules arrivent et arrivent en même temps. L'échantillonnage doit être effectué après le tri. Les éléments à remplir dans le formulaire d'inspection doivent être parfaitement cohérents avec les marchandises. Lorsque le manifeste ne correspond pas, la variété et le grade sont confondus. Le supermarché a montré que le conteneur d'emballage vitrine réfrigérée droite était gravement endommagé et que l'échantillonneur prélevait des échantillons en même temps.